Open Source Library Management System | Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3

Analisis pangan

Komentar Penanda Bagikan

Umar Santoso

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9786023863389
Deskripsi Fisik: 294 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 SAN a

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9786023863389
Deskripsi Fisik: 294 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 SAN a

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi pengawetan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Leni Herliani Afrianti

Edisi: revisi
ISBN/ISSN: 9789798433849
Deskripsi Fisik: xiv+306 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 HER t

Edisi: revisi
ISBN/ISSN: 9789798433849
Deskripsi Fisik: xiv+306 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 HER t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Minuman berkarbonasi dari buah segar

Komentar Penanda Bagikan

Nur Hidayat

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9793842113
Deskripsi Fisik: vi+50 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 HID m

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9793842113
Deskripsi Fisik: vi+50 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 HID m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Survei Konsumsi Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Sirajuddin Mustamin Nadimin\Suriani Rauf

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-044-540-6
Deskripsi Fisik: ix+213hlm,15,5x24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 SIR s

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-044-540-6
Deskripsi Fisik: ix+213hlm,15,5x24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 SIR s

Ketersediaan8

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ilmu pangan, gizi dan kesehatan

Komentar Penanda Bagikan

Michael e. J Lean

Edisi: 7
ISBN/ISSN: 9786022292463
Deskripsi Fisik: 700 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 LEA i

Edisi: 7
ISBN/ISSN: 9786022292463
Deskripsi Fisik: 700 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 LEA i

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Keamanan pangan : Teori dan praktik

Komentar Penanda Bagikan

Paul L. Knechtges

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9789790444966
Deskripsi Fisik: xi+538 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.19 KNE k

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9789790444966
Deskripsi Fisik: xi+538 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.19 KNE k

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi pengolahan pangan : Prinsip dan praktik

Komentar Penanda Bagikan

P. J. Fellows

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 9789790446120
Deskripsi Fisik: xvii+724 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FEL t

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 9789790446120
Deskripsi Fisik: xvii+724 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FEL t

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mikrobiologi pangan

Komentar Penanda Bagikan

Bibek Ray

Edisi: 5
ISBN/ISSN: 9786232032293
Deskripsi Fisik: 404 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.001579 RAY m

Edisi: 5
ISBN/ISSN: 9786232032293
Deskripsi Fisik: 404 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.001579 RAY m

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Buku ajar ekonomi pangan dan gizi

Komentar Penanda Bagikan

Ninik Rustanti

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024011444
Deskripsi Fisik: xviii+194 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.5 RUS b

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024011444
Deskripsi Fisik: xviii+194 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.5 RUS b

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Buku ajar nutrisi pediatrik dan penyakit metabolik jilid I

Komentar Penanda Bagikan

Damayanti Rusli Sjarif

Edisi: Revisi
ISBN/ISSN: 9789798421686
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 618.92 RUS b

Edisi: Revisi
ISBN/ISSN: 9789798421686
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 618.92 RUS b

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengantar ilmu pangan

Komentar Penanda Bagikan

Robert L. Shewfelt

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9789790444058
Deskripsi Fisik: xix + 323 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.01 SHE p

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9789790444058
Deskripsi Fisik: xix + 323 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.01 SHE p

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pangan Hayati Laut

Komentar Penanda Bagikan

Wa Ode Salma

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786230214752
Deskripsi Fisik: 281 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 ODE p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786230214752
Deskripsi Fisik: 281 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 ODE p

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Bender Kamus Nutrisi dan teknologi pangan

Komentar Penanda Bagikan

David A, Bender

Edisi: 8
ISBN/ISSN: 9789790445468
Deskripsi Fisik: 866 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.203 BEN b

Edisi: 8
ISBN/ISSN: 9789790445468
Deskripsi Fisik: 866 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.203 BEN b

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ilmu pangan : Aspek gizi pangan indonesia

Komentar Penanda Bagikan

Judiono

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9786232031524
Deskripsi Fisik: xiii + 203 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 JUD i

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9786232031524
Deskripsi Fisik: xiii + 203 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 JUD i

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Analisis Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Nuri Andarwulan Feri Kusnandar Dian Herawati

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-078-374-4
Deskripsi Fisik: viii+328hlm;15x23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 AND a

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-078-374-4
Deskripsi Fisik: viii+328hlm;15x23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 AND a

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ya, Saya Vegetarian

Komentar Penanda Bagikan

Sri Rezeki

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-9434-63-7
Deskripsi Fisik: 176hal
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 SRI v

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-9434-63-7
Deskripsi Fisik: 176hal
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 SRI v

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Minyak dan Lemak Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Ketaren, S

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-8034-05-8
Deskripsi Fisik: xiii, 327hal; 23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3 KET p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-8034-05-8
Deskripsi Fisik: xiii, 327hal; 23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3 KET p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Dasar- dasar Pengawasan dan Standarisasi Mutu Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Seowarno T Seokarto

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 363.8 SOE d

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 363.8 SOE d

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Menyimpan Bahan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Heni Purwanto Abdjad Asih N

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9794893056
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 363.8 PUR m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9794893056
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 363.8 PUR m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Kimia Pangan dan Gizi

Komentar Penanda Bagikan

F. G. Winarno

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii + 251 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 WIN k

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii + 251 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 WIN k

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3