Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang

Edisi: -
ISBN/ISSN: 19781059
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 IPB j

Edisi: -
ISBN/ISSN: 19781059
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 IPB j

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Jurnal gizi dan pangan volume 16 nomor 1 Maret 2021

Edisi: -
ISBN/ISSN: 19781059
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 IPB j

Edisi: -
ISBN/ISSN: 19781059
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 IPB j

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Jurnal gizi dan pangan volume 16 nomor 2 juli 2021

Edisi: -
ISBN/ISSN: 19781059
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 IPB j

Edisi: -
ISBN/ISSN: 19781059
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 IPB j

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Jurnal gizi dan pangan volume 17 nomor 1 maret 2022

Edisi: -
ISBN/ISSN: 19781059
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 IPB j

Edisi: -
ISBN/ISSN: 19781059
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 IPB j

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Jurnal dunia gizi volume 4 nomor 2 Desember 2021

Institut kesehatan helvetia

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 26146479
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 KES j

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 26146479
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 KES j

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Ilmu pengetahuan bahan pangan

Tien R Muchtadi

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9786028800136
Deskripsi Fisik: viii+324 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 MUC i

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9786028800136
Deskripsi Fisik: viii+324 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 MUC i

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Pedoman pemilihan kemasan pangan produk industri lokal

Ade Devriany

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 47 halaman
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DEV p

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 47 halaman
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DEV p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Pangan, gizi dan teknologi susu

Tridjoko Wisnu Murti

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9789794209080
Deskripsi Fisik: xii+126 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 WIS p

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9789794209080
Deskripsi Fisik: xii+126 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 WIS p

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Perencanaan Pangan dan Gizi

Suhardjo

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-526-173-8
Deskripsi Fisik: x, 100hal; 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 SUH p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-526-173-8
Deskripsi Fisik: x, 100hal; 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 SUH p

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Ilmu pangan

K.A Buckle, dkk

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-8034-09-0
Deskripsi Fisik: xviii, 365hal, 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 BUC i

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-8034-09-0
Deskripsi Fisik: xviii, 365hal, 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 BUC i

Ketersediaan7

Tambahkan ke dalam keranjang

Analisis pangan

Umar Santoso

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9786023863389
Deskripsi Fisik: 294 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 SAN a

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9786023863389
Deskripsi Fisik: 294 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 SAN a

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Teknologi pengawetan pangan

Leni Herliani Afrianti

Edisi: revisi
ISBN/ISSN: 9789798433849
Deskripsi Fisik: xiv+306 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 HER t

Edisi: revisi
ISBN/ISSN: 9789798433849
Deskripsi Fisik: xiv+306 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 HER t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Minuman berkarbonasi dari buah segar

Nur Hidayat

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9793842113
Deskripsi Fisik: vi+50 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 HID m

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9793842113
Deskripsi Fisik: vi+50 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 HID m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Survei Konsumsi Pangan

Sirajuddin Mustamin Nadimin\Suriani Rauf

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-044-540-6
Deskripsi Fisik: ix+213hlm,15,5x24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 SIR s

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-044-540-6
Deskripsi Fisik: ix+213hlm,15,5x24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 SIR s

Ketersediaan8

Tambahkan ke dalam keranjang

Ilmu pangan, gizi dan kesehatan

Michael e. J Lean

Edisi: 7
ISBN/ISSN: 9786022292463
Deskripsi Fisik: 700 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 LEA i

Edisi: 7
ISBN/ISSN: 9786022292463
Deskripsi Fisik: 700 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 LEA i

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Keamanan pangan : Teori dan praktik

Paul L. Knechtges

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9789790444966
Deskripsi Fisik: xi+538 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.19 KNE k

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 9789790444966
Deskripsi Fisik: xi+538 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.19 KNE k

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Teknologi pengolahan pangan : Prinsip dan praktik

P. J. Fellows

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 9789790446120
Deskripsi Fisik: xvii+724 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FEL t

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 9789790446120
Deskripsi Fisik: xvii+724 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FEL t

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Mikrobiologi pangan

Bibek Ray

Edisi: 5
ISBN/ISSN: 9786232032293
Deskripsi Fisik: 404 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.001579 RAY m

Edisi: 5
ISBN/ISSN: 9786232032293
Deskripsi Fisik: 404 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.001579 RAY m

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Buku ajar ekonomi pangan dan gizi

Ninik Rustanti

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024011444
Deskripsi Fisik: xviii+194 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.5 RUS b

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024011444
Deskripsi Fisik: xviii+194 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.5 RUS b

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Buku ajar nutrisi pediatrik dan penyakit metabolik jilid I

Damayanti Rusli Sjarif

Edisi: Revisi
ISBN/ISSN: 9789798421686
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 618.92 RUS b

Edisi: Revisi
ISBN/ISSN: 9789798421686
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 618.92 RUS b

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang