Text

EDUKASI ISI PIRINGKU UNTUK PENENGANAN STUNTING PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PERAWAS KABUPATEN BELITUNG

---

EDUKASI ISI PIRINGKU UNTUK PENANGANAN STUNTING
PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS
PERAWAS KABUPATEN BELITUNG
(Vannes Eka Syafiera, 2024)
Program Studi DIII Keperawatan Belitung Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang
Dosen Pembimbing
Septy Nur Aini S.Kep.,Ners.,M,kep
Ns. R Ade Sukarna M.Kep.,Sp.Kep.MB
ABSTRAK
Latar Belakang: Stunting merupakan suatu keadaan dimana anak terlalu pendek
sesuai usianya karena mengalami kegagalan pertumbuhan yang disebabkan oleh
buruknya gizi dan kesehatan anak sebelum dan sesudah kelahiran. Gizi yang
optimal sangat penting untuk pertumbuhan normal serta perkembangan fisik dan
kecerdasan anak. Salah satu upaya menjaga gizi seimbang adalah menggunakan
porsi makan “Isi Piringku” terdiri dari lima puluh persen buah dan sayur, dan lima
puluh persen sisanya terdiri dari karbohidrat dan protein.
Tujuan: Tujuan dari penelitian ini yaitu menggambarkan edukasi isi piringku pada
ibu balita dalam penanganan stunting di wialayah kerja Puskesmas Perawas.
Metode: Desain penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan
studi kasus. Subjek kasus yaitu Ibu An. F dengan stunting dan ibu mengalami defisit
pengetahuan. Tindakan keperawatan yang dilakukan adalah edukasi isi piringku.
Instrumen yang digunakan adalah format asuhan keperawatan anak, SOP Edukasi,
Satuan Acara Pelaksanaan (SAP) edukasi, Leaflet isi piringku, alat peraga isi
piringku, kuesioner pengetahuan isi piringku.
Hasil: Diagnosis keperawatan Defisit Pengetahuan berhubungan dengan kurang
terpapar informasi d.d Setelah dilakukan edukasi isi piringku dengan media alat
peraga, poster dan leaflet didapatkan pengetahuan ibu meningkat dari kurang scor
50% menjadi baik 91%.
Kesimpulan: Edukasi isi piringku efektif untuk meningkatkan pengetahuan pada
ibu balita stunting. Saran untuk puskesmas penelitian ini bisa menjadi rujukan bagi
puskesmas untuk meningkatan pengetahuan ibu dengan anak dengan
memperbanyak variasi edukasi menggunakan peraga isi piringku dan bagi peneliti
selanjutnya disarankan untuk melakukan tindakan pada beberapa kasus dan
tindakan dilakukan lebih dari satu kali.
Kata kunci: Stunting, Isi Piringku, Edukasi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

610.7301 EKA 2024

Penerbit

Poltekkes Pangkal Pinang : Prodi DIII Keperawatan Belitung, Poltekkes Kemenkes Pangkal Pinang., 2024

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

610.7301

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Balita
Stunting
Edukasi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Vannes Eka Syaflera

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar