Text
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN SIMPUR (Dillenia suffruticosa (Griff.) Martelli) TERHADAP BAKTERI Salmonella sp
Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Simpur (Dillenia Suffruticosa (Griff.) Martelli) terhadap Bakteri Salmonella sp
Suci Novika Putri
214840136
Program Studi Farmasi Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang
ABSTRAK
Latar Belakang: Salmonella sp dapat menyebabkan diare. Masyarakat Kelurahan Simpang Perlang Kecamatan Koba menggunakan daun Dillenia suffruticosa (Griff.) Martelli sebagai obat diare. Aktivitas antibakteri daun Dillenia suffruticosa (Griff.) Martelli terhadap bakteri Salmonella sp belum diketahui.
Tujuan: Mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun Dillenia suffruticosa (Griff.) Martelli terhadap bakteri Salmonella sp.
Metode: Daun Dillenia suffruticosa (Griff.) Martelli diekstraksi dengan pelarut etanol 96%. Uji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram dengan konsentrasi perlakuan 20%, 40%, 60%, 80%, dan 100%; cakram antibiotik Cefotaxime 5% sebagai kontrol positif. Data diperoleh dari pengukuran zona hambat di sekitar kertas cakram. Analisis data menggunakan uji nonparametrik Kruskal Wallis. Zona hambat terbesar ditetapkan dengan memilih rata-rata zona hambat paling tinggi sesuai dengan kategori respon hambat bakteri.
Hasil: Skrining fitokimia ekstrak etanol daun Dillenia suffruticosa (Griff.) Martelli mengandung senyawa flavonoid, tanin, saponin, dan terpenoid. Ekstrak etanol daun Dillenia suffruticosa (Griff.) Martelli memiliki perbedaan rata-rata zona hambat yang signifikan dengan nilai 0,038 < 0,05 terhadap pertumbuhan bakteri Salmonella sp.
Kesimpulan: Terdapat perbedaan rata-rata diameter zona hambat pada berbagai konsentrasi ekstrak etanol daun Dillenia suffruticosa (Griff.) Martelli. Zona hambat terbesar pada konsentrasi 100% respon hambat kuat dengan rata-rata diameter 10,58 mm.
Kata Kunci: Aktivitas Antibakteri, Dillenia suffruticosa (Griff.) Martelli, Salmonella sp
Tidak tersedia versi lain