GAMBARAN ASUPAN MAKAN PADA PASIEN PENYAKIT JANTUNG DI RUMAH SAKIT KOTA PANGKALPINANG

---

GAMBARAN ASUPAN MAKAN PADA PASIEN
PENYAKIT JANTUNG DI RUMAH SAKIT
KOTA PANGKALPINANG

Irawati

Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang
[email protected]


Latar Belakang: Penyakit jantung atau penyakit kardiovaskular dan pembuluh darah merupakan salah satu masalah kesehatan utama di negara maju maupun berkembang. Penyakit ini menjadi penyebab nomor satu kematian di dunia setiap tahunnya. Penyebab terjadinya penyakit jantung selain dari pola konsumsi karbohidrat, makanan tinggi lemak dan kolesterol, kurangnya asupan serat juga berpengaruh terhadap terjadinya penyakit jantung koroner. Tujuan dari penelitian ini adalah gambaran asupan makan pada pasien penyakit jantung di Rumah Sakit Kota Pangkalpinang. Metode : studi literatur pada jurnal tentang gambaran asupan makan pada pasien penyakit jantung di rumah sakit kota pangkalpinang..
Pengumpulan data: menggunakan jurnal tentang gambaran asupan makan pasien penyakit jantung
Hasil penelitian: hasil yang didapat dari rangkuman jurnal yaitu. terdapat hubungan asupan lemak, serat dengan kejadian penyakit jantung koroner, tidak ada hubungan asupan protein, karbohidrat, vitamin A, C dan E dengan kejadian penyakit jantung koroner.
Kesimpulan: Asupan lemak dan serat yang tinggi dapat menyebabkan penyakit jantung koroner, sedangkan asupan protein, karbohidrat, vitamin A, C dan E dengan penyakit jantung koroner, menunjukkan hasil yang tidak konsisten.

Kata Kunci : Asupan Makan, Penyakit Jantung, Studi Literatur

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001 IRA 2020

Penerbit

Pangkalpinang : Prodi DIII GIZI Poltekkes Pangkalpinang., 2020

Deskripsi Fisik

55hal

Bahasa

English

ISBN/ISSN

2020-06-10

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

Karya Tulis ilmiah

Pernyataan Tanggungjawab

Irawati

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar