Open Source Library Management System | Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang

cover
GAMBARAN TINGKAT KESUKAAN NUGGET AYAM DENGAN SUBTITUSI TEPUNG KECAMBAH KACANG…
Komentar Bagikan
REPS - Sutyawan, S.Gz., M.SiREPS - Karina Dwi Handini, SP, MPHREPS - AMANDA FEBRIANI

GAMBARAN TINGKAT KESUKAAN NUGGET AYAM DENGAN SUBTITUSI TEPUNG KECAMBAH KACANG HIJAU (Phaseolus radiates L.) Amanda Febriani1, Karina Dwi Handini1,Sutyawan1 1Prodi D-III Gizi, Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang, Indonesia Email: [email protected] Abstrak Latar belakang: Kekurangan Energi Protein (KEP) merupakan salah satu masalah gizi yang disebabkan kurangnya konsumsi energi dan protein.…

Edisi
0
ISBN/ISSN
2023-06-16
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 FEB 2023